Sự khác biệt giữa silicone cấp thực phẩm và silicone thông thường là gì?

Sự khác biệt giữa silicone cấp thực phẩm và silicone thông thường là gì?
Có sự khác biệt đáng kể giữasilicon cấp thực phẩme và silicone thông thường về nhiều mặt, ảnh hưởng đến lĩnh vực ứng dụng và độ an toàn của chúng. Dưới đây là một số khác biệt chính giữa silicone cấp thực phẩm và silicone thông thường:

1. Nguyên liệu, thành phần
Silicone cấp thực phẩm sử dụng nguyên liệu thô có độ tinh khiết cao, tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia, không chứa các chất độc hại và có hại, đảm bảo sản phẩm không gây ô nhiễm khi tiếp xúc với thực phẩm. Nguyên liệu thô của silicone thông thường có nguồn gốc rộng rãi và có thể chứa một số chất có hại, không thích hợp để tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.

2. Quy trình sản xuất
Silicone cấp thực phẩm có các yêu cầu nghiêm ngặt về môi trường sản xuất và độ sạch của thiết bị trong quá trình sản xuất để đảm bảo an toàn và vệ sinh sản phẩm. Ngược lại, các yêu cầu về môi trường sản xuất của silicone thông thường tương đối lỏng lẻo, điều này có thể dẫn đến một lượng tạp chất nhất định trong sản phẩm.

3. An toàn và chứng nhận
Silicone cấp thực phẩm đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và có thể tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Nó được sử dụng để làm đồ dùng nhà bếp, sản phẩm dành cho trẻ em, v.v. Chúng thường cần phải vượt qua chứng nhận sản phẩm để kiểm tra thực phẩm như FDA Hoa Kỳ và LFGB của EU. Silicon thông thường có thể chứa các chất có hại và không thích hợp để tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Nó chủ yếu được sử dụng trong các ngành công nghiệp, gia đình và các lĩnh vực khác.

4. Chịu nhiệt độ
Silicone cấp thực phẩm có phạm vi chịu nhiệt độ rộng hơn và có thể được sử dụng trong khoảng từ -40oC đến 200oC, phù hợp với nhiều môi trường nấu ăn khác nhau. Silicone thông thường có khả năng chịu nhiệt độ tương đối kém và khả năng chịu nhiệt độ tối đa thường khoảng 150oC.

5. Tuổi thọ sử dụng
Do chất liệu nguyên chất nên silicone cấp thực phẩm không dễ bị lão hóa và có tuổi thọ cao. Silicone thông thường dễ bị lão hóa và có tuổi thọ tương đối ngắn do có một lượng tạp chất nhất định.

6. Hình thức và đặc tính cảm quan
Silicon cấp thực phẩm thường có độ trong suốt cao và không mùi, trong khi các ống silicone thông thường có thể trong mờ và có mùi vị nhẹ. Ngoài ra, silicone cấp thực phẩm không đổi màu sau khi bị lực kéo, trong khi ống silicone thông thường sẽ chuyển sang màu trắng đục sau khi bị lực kéo.

7. Giá cả
Silicone cấp thực phẩm có giá tương đối cao do chi phí sản xuất và nguyên liệu thô cao. Silicone thông thường có giá tương đối thấp do chi phí nguyên liệu và sản xuất thấp.

Tóm lại, có sự khác biệt rõ ràng giữa silicone cấp thực phẩm và silicone thông thường về lựa chọn nguyên liệu thô, quy trình sản xuất, độ an toàn, khả năng chịu nhiệt độ, tuổi thọ và giá cả. Khi lựa chọn sản phẩm silicon, bạn nên chọn chất liệu silicon phù hợp theo mục đích và môi trường sử dụng để đảm bảo chất lượng sản phẩm và an toàn cá nhân.